イクラは海外産も高値！？

道ぎょれん会の情報はいろいろ刺激になります。秋鮭の状況も気になりますが、先に価格が決まると言われるイクラ製品について。 昨年の生すじこの供給量というと、道内は前年比2000トンぐらい減の5281トンだったそうです。そのうちイクラに加工されたのが約1000トン減の3680トンと伝えられています。 供給は当然のごとくタイ…

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