アレルギー対応ビジネスの未来はどうだろう？

学校給食 役立つ情報
現在、食物アレルギーを持つ小学生以下の比率は「4.5％」となっているようです（厚労省資料など参考）。これは、３０名前後のクラスで考えれば、1クラスに1名は何らかの食物アレルギーを持っている子どもがいるという事になります。 もう少し具体的に分けて資料がありましたが、平成15年～17年度の調査結果では 乳児　　10％ ３歳…

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