ISO22000:2018 規格の全貌 2018年09月12日 食品安全 役立つ情報 ISO22000の規格改正に合せて、自社のマニュアルも変更し始めています。 ニュアンスが変わったものや、項目が変更になったりと少々混乱気味な部分もありますが、なんとかまとめ上げたいと思います。 せっかくなので、目次として要求事項の大枠をご紹介します。 1.適用範囲 2.引用規格 3.用語及び… 続きを読むread more