業務用食品商社の仕入担当のつぶやき

「ありがとう」って言葉、一日に何回使ってますか？ 意識していなくても自然に使っているので、わからないですよね。 この「ありがとう」はマジックフレーズとよばれ、飲食店や販売店などでは基本中の基本としてお客へよく使われています。 「人として当たり前じゃん」って話もありますが、たとえ気持ちが込められていなくても嫌…

ほらねほらね、声かけられる前に早く教えてよ！って感じです。 キユーピーの液卵関係の値下げが実施されます。４月～値下げです。 鶏卵の相場下落はご案内の通りですが、業務加工用鶏卵はお手頃もお手ごろになってるでしょう。 いくら下がるって言うと、まぁ卸し小売いろいろあるので伏せるとしても、、、、相場の下落に対してち…

はぁ、、、 マニュアルの更新作業進行中です。地道に進めています。 久々にISOネタになりますが、一から取り組むわけじゃないのでまだ楽な方ですね。以前のISO22000：2005から2018年版に更新しています。 やっと項番5.リーダーシップの所まで来ました。前回のマニュアルってほぼほぼ要求事項をそのまま映したようなマ…