たまご（鶏卵）値下げが続く

ひとりごと 商談日誌 役立つ情報 業務用食品
鶏卵の安値が続いていますね。朝の情報番組でも取り上げられたり、消費者の認識が広がってくると安売りをせざるを得なくなってくる話もあります。 実際の相場も、1月の平均卸値は前月比で4割ほど下がっていますし、スーパーの特売なども広がっています。当面、供給過剰は続きそうです。 こうした中、日本養鶏協会は今年度で2度目となる「…

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