インフルに効果あり!?アカモクのフコイダン
ニコニコのりの商品発表会で研究成果が報告されていました。
いま力を入れている商品「アカモク」をはじめ、フコイダンを多く含む食品への注目が集まっています。
海藻に多く含まれる「フコイダン」に、ウイルスへの抵抗力を高める作用がある!可能性がある事がわかったんです。
過去最大級の流行となっているインフルエンザウイ…
食品卸の仕入担当です。傍らでISO22000の取り組みもやってます。
自分の学びを皆様と共有したいと思います!