食品安全への意識高い系事務として
うちの会社では、中間流通でありながら10年以上前にISO22000を第三者機関によって、認証を受けたのですが、もはやその上位版と言える、食品安全システム認証「FSSC22000」が当たり前になってきましたね。
FSSC22000財団開発の「FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000」の略称ですが、…
食品卸の仕入担当です。傍らでISO22000の取り組みもやってます。
自分の学びを皆様と共有したいと思います!