大都魚類 次々とISO22000取得!
大都魚類が、12月13日付で豊洲市場の本社と足立市場の千住支社で、食品安全マネジメントの国際規格である、ISO22000の認証を取得しました。パチパチパチ!
実は先行して18年に認証取得した大田市場に追加する形となっています。大都魚類をご存じない方に少しご紹介しますと、マルハニチログループの子会社です。マルハの子会社としては唯一の上場企業(東証二部)です。
マルハニチロの前身である大洋漁業の水産物の販売拠点として築地市場にあったんですねぇ。わたしの会社ではお取引ありませんが、大きな会社さんです。
ISO22000の取り組みは親会社のマルハニチロが蓄積した品質管理のノウハウをもとにし、豊洲市場はもとより、全国の水産市場の信頼性アップにもつなげていきたい、、、という考えのもと進め、社内に監査・品質管理室を設置したそうです。
先行した大田市場は条件面で恵まれていた事と語ってはいますが、そう簡単には行かなかったのではないかと思います。残る成田支社については、21年中に新市場への移転が予定されていることから「認証取得はその後になる」との事です。
日本でもHACCPの義務化などが進められる中、食品安全への取り組みは各社ベースアップしていますね。
実は先行して18年に認証取得した大田市場に追加する形となっています。大都魚類をご存じない方に少しご紹介しますと、マルハニチログループの子会社です。マルハの子会社としては唯一の上場企業(東証二部)です。
マルハニチロの前身である大洋漁業の水産物の販売拠点として築地市場にあったんですねぇ。わたしの会社ではお取引ありませんが、大きな会社さんです。
ISO22000の取り組みは親会社のマルハニチロが蓄積した品質管理のノウハウをもとにし、豊洲市場はもとより、全国の水産市場の信頼性アップにもつなげていきたい、、、という考えのもと進め、社内に監査・品質管理室を設置したそうです。
先行した大田市場は条件面で恵まれていた事と語ってはいますが、そう簡単には行かなかったのではないかと思います。残る成田支社については、21年中に新市場への移転が予定されていることから「認証取得はその後になる」との事です。
日本でもHACCPの義務化などが進められる中、食品安全への取り組みは各社ベースアップしていますね。
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